El Teatro Canout fue un sueño hecho realidad por la Sra. Clara Canout Cevallos Vda. de Muro quien tenía su casa en el terreno ubicado en la Avenida Arequipa que terminaba en la Avenida Pettit Thouars, en donde se ubicaba su huerta. Pero ella, quien fue siempre una mujer emprendedora quiso cumplir una promesa hecha a su padre con algo que perpetuara su apellido, ya que éste, el Sr. Miguel Canout , un ingeniero francés que llego al Perú para la instalación de molinos de arroz en Ferreñafe, había tenido cuatro hijos , dos mujeres y dos varones , estos últimos fallecieron jóvenes y sin descendencia , por lo que su apellido no perduraría en el tiempo y eso lo entristecía mucho.

Es así que en 1936 La Sra. Clara viaja a Europa y es ahí donde concibe la idea de hacer un Cine Teatro, al que llamaría con el apellido de su Padre y así cumpliría la promesa hecha a él de perpetuar su apellido.

Después de mucho batallar para conseguir el dinero, hipotecando su propiedad con el Banco Wiese y el Banco Hipotecario, logra inaugurar el Cine Teatro Canout el día 24 de Marzo de 1954 asistiendo el Alcalde de Miraflores, y diferentes autoridades de ese entonces.

Doña Clarita que estaba sola, pues se quedo viuda muy joven, tuvo que batallar mucho. Debemos recordar que en esos años el ámbito de los negocios y las empresas estaba monopolizado por las caballeros, y los banqueros no tenían mucha fe en las aventuras financieras de una Dama. Pero su temple nunca la abandono y es así que logra cumplir su promesa haciendo un Cine de lo más moderno para su época, ya que importó las butacas rojas desde Inglaterra, al estilo de Los grandes teatros y salas de Opera que había tenido oportunidad de visitar durante su viaje al Viejo Continente, las máquinas proyectoras marca Phillips, fueron importadas desde Holanda. Si nos ponemos a pensar, nos trasladamos a la época, imaginando los y obstáculos por los que atravesó, hoy en día hubiera merecido una página entera en la publicaciones especializadas que hablan de la gente emprendedora.

Por esas Ironías de la vida, perdió la vista, con la salud resquebrajada, decidió dejar la administración del Cine Teatro Canout y lo entregó en alquiler los Sres. Zanatti quienes eran dueños del Cine Orrantia, Posteriormente fue Administrado por El Dr. Aureliano Muro Canout. Hasta el año 1979 que falleció. Después fue alquilado a diferentes personajes de la farándula hasta nuestros días.

El Cine Teatro Canout por casi 60 años ha sido testigo de varias generaciones de Miraflorinos en que quizás allí asistieron a su primera matinee, conocieron a su primer amor o recibieron una propuesta de matrimonio. Son recuerdos que quedan en la memoria de las personas que crecieron con el Cine y ojala que siga acogiendo a muchas generaciones más, y así Don Miguel Canout y su hija Doña Clarita desde el cielo, vean perpetuado su apellido en el Tiempo.

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